Para nadie es un secreto que el desayuno es la comida más importante del día, debido a las energías y nutrientes que nos aporta para poder emprender con nuestras rutinas de la mejor manera. Hacer ayuno o no desayunar diariamente puede generar consecuencias graves a futuro e incluso momentáneas para nuestra vida u organismo, pues la última comida que consumimos es la cena y esperar hasta el día siguiente para almorzar y volarnos el desayuno hace que no estemos activos y que nuestro cuerpo se descompense.
Al preguntarnos el por qué es tan importante el desayuno se debe tener en cuenta que, además de aportarnos energías, también nos ayuda a mantener un peso corporal estable y saludable. Incluso, muchas personas tienen el error de pensar que eliminando sus comidas diarias o volándose el desayuno con esto empezarán a bajar de peso, puede que sí lo consigas, pero no es benéfico ni saludable para tu organismo.
Es necesario traer a colación que varias personas no desayunan porque no están acostumbrados, por su cultura, tradición, no tienen dinero, entre otros factores. Cuando no consumimos nuestro desayuno puede ocasionar que tengamos frecuentes dolores de cabeza, daño estomacal, fatiga, gastritis y demás.
Beneficios de desayunar
- Mejora el rendimiento físico y mental.
- Nos permite mantener un peso corporal estable.
- Ayuda a concentrarnos más fácil.
- En los niños y adolescentes les permite mantener un buen crecimiento y desarrollo.
- Mantenemos un mejor ánimo y energía.
- Acelera el metabolismo.
De la misma manera, es importante resaltar que la importancia del desayuno no es que simplemente tomemos café, un jugo o comamos un pan, ¡no! También es qué desayunamos y a qué hora lo hacemos. El horario del desayuno debe ser entre las 6:00 a.m. y 8:00 a.m. para poder empezar con nuestros compromisos. Mientras que, entre lo que debemos y siempre y cuando esté a tu disposición desayunar se encuentra lo siguiente:
- Frutas: Aportan minerales, vitaminas, fibra y nos hidrata.
- Cereales: Aporta a nuestro cuerpo hidratos de carbono, nutrientes y ayuda a combatir la saciedad. Puede ser en hojuelas o avenas.
- Lácteos: Como el queso, leche y yogur, brindan calcio, proteínas y vitaminas A y D.
- Huevos: Aporta alta fuente de proteína, nutrientes, calcio y vitaminas A, B, D y E.
- Pan: Aporta vitamina B1, B2 y B2, como también brinda proteínas y grasas saludables.
- Harinas: Provee energía, contiene hierro y fibra.
Asimismo, puedes combinar tus desayunos hasta con 3 alimentos que sean saludables, aporten energías y vitaminas, pues además de ayudarte a bajar de peso, también te funciona para reducir la ansiedad y no estar a toda hora picando en la nevera.
